Praca jest przeglądem wyników badań agrotechnicznych z ostatniego dziesięciolecia nad owsem. Omówiono w niej stan obecny i trendy w produkcji ziarna. Scharakteryzowano średni poziom najważniejszych cech rolniczych głównych typów użytkowych gatunku. Zanalizowano głównie te wyniki badań, które wnoszą postęp do poznania reakcji owsa oplewionego i nagiego na najważniejsze czynniki plonotwórcze i plonochronne – przedplon, termin i gęstość siewu, nawożenie, odchwaszczanie, zwalczanie chorób.