slide_01 slide_03 slide_02 jakosc 1

ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość

Żywność. NAUKA. Technologia. Jakość

Żywność. Nauka. TECHNOLOGIA. Jakość

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ ISSN (wersja drukowana)

Recenzenci 2013

1. Prof. dr hab. Ryszard Amarowicz
2. Prof. dr hab. Ewa Babicz-Zielińska
3. Dr inż. Joanna Banach
4. Prof. dr hab. Barbara Baraniak
5. Prof. dr hab. Joanna Barłowska
6. Prof. dr hab. Nina Baryłko-Pikielna
7. Prof. dr hab. Henryk Bem
8. Prof. dr hab. Jan Bieniek
9. Prof. dr hab. Józef Błażewicz
10. Dr Sylwia Bonin
11. Prof. dr hab. Eulalia J. Borowska
12. Prof. dr hab. Bożena Borycka
13. Prof. dr hab. Karol Borzuta
14. Prof. dr hab. Piotr Bykowski
15. Prof. dr hab. Czesław Bywalec
16. Prof. dr hab. Alicja Ceglińska
17. Prof. dr hab. Józefa Chrzanowska
18. Dr hab. inż. Artur Ciemniak
19. Prof. dr hab. Katarzyna Czaczyk
20. Prof. dr hab. Janusz Czapski
21. Prof. dr hab. Zbigniew Czarnecki
22. Prof. dr hab. inż. Eugenia Czernyszewicz
23. Dr hab. Anna Czubaszek
24. Prof. dr hab. Małgorzata Darewicz
25. Dr inż. Krzysztof Dasiewicz
26. Prof. dr hab. Tomasz Daszkiewicz
27. Prof. dr hab. Waldemar Dąbrowski
28. Dr inż. Anna Diowksz
29. Dr hab. inż. Elżbieta Dłużewska
30. Prof. dr hab. Zbigniew Dobrzański
31. Prof. dr hab. Zbigniew J. Dolatowski
32. Prof. dr hab. Jacek Domagała
33. Prof. dr hab. Ewa Domian
34. Dr hab. inż. Mariusz Florek
35. Prof. dr hab. Zenon Foltynowicz
36. Prof. dr hab. Teresa Fortuna
37. Prof. dr hab. Mariola Friedrich
38. Prof. dr hab. Halina Gambuś
39. Prof. dr hab. Jan Gawęcki
40. Prof. dr hab. Piotr Gębczyński
41. Prof. dr hab. Danuta Górecka
42. Prof. dr hab. Jan Grajewski
43. Dr hab. inż. Anna Gramza-Michałowska
44. Dr hab. Waldemar Gustaw
45. Prof. dr hab. Krystyna Gutkowska
46. Prof. dr hab. Stanisław Gwiazda
47. Dr Anna Horszwald
48. Prof. dr hab. Tomasz Jankowski
49. Prof. dr hab. Małgorzata Jasińska
50. Dr inż. Danuta Jaworska
51. Prof. dr hab. Grażyna Jaworska
52. Prof. dr hab. Henryk Jeleń
53. Dr hab. inż. Lesław Juszczak
54. Prof. dr hab. Janusz Kalbarczyk
55. Dr inż. Stanisław Kalisz
56. Dr hab. inż. Joanna Kawa-Rygielska
57. Prof. dr hab. Alicja Kawka
58. Prof. dr hab. Zenon Kędzior
59. Prof. dr hab. Agnieszka Kita
60. Prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska
61. Prof. dr hab. Jacek Kondratowicz
62. Prof. dr hab. Iwona Konopka
63. Prof. dr hab. Wiesław Kopeć
64. Prof. dr hab. Józef Korczak
65. Prof. dr hab. Henryk Kostyra
66. Dr inż. Dariusz Kowalczyk
67. Prof. dr hab. Lucjan Krala
68. Prof. dr hab. Grażyna Krasnowska
69. Prof. dr hab. Bogusław Król
70. Dr hab. inż. Joanna Król
71. Prof. dr hab. Krzysztof Krygier
72. Prof. dr hab. Wanda Kudełka
73. Prof. dr hab. Kazimierz Lachowicz
74. Prof. dr hab. Eleonora Lampart-Szczapa
75. Prof. dr hab. Andrzej Lenart
76. Prof. dr hab. Tomasz Lesiów
77. Dr hab. inż. Grzegorz Leśnierowski
78. Prof. dr hab. Teresa Leszczyńska
79. Prof. dr hab. Grażyna Lewandowicz
80. Prof. dr hab. Zdzisława Libudzisz
81. Prof. dr hab. Zofia Lisiewska
82. Prof. dr hab. Anna Litwińczuk
83. Prof. dr hab. Zygmunt Litwińczuk
84. Prof. dr hab. Łucja Łaniewska-Trokenheim
85. Prof. dr hab. Deta Łuczycka
86. Dr hab. inż. Ryszard Macura
87. Prof. dr hab. Katarzyna Majewska
88. Prof. dr hab. Adam Malicki
89. Prof. dr hab. Maria Małecka
90. Dr inż. Katarzyna Marciniak-Łukasiak
91. Dr hab. Agata Marzec
92. Prof. dr hab. Jan Miciński
93. Dr hab. inż. Karol Mińkowski
94. Prof. dr hab. Jan Michniewicz
95. Prof. dr hab. Władysław Migdał
96. Prof. dr hab. Marta Mitek
97. Prof. dr hab. Stanisław Mleko
98. Prof. dr hab. Jan Mroczek
99. Dr hab. inż. Agnieszka Nawirska-Olszańska
100. Prof. dr hab. Ewa Nebesny
101. Dr hab. inż. Roman Niedziółka
102. Prof. dr hab. Małgorzata Nogala-Kałucka
103. Prof. dr hab. Anna Nowotna
104. Prof. dr hab. Wiktor Obuchowski
105. Prof. dr hab. Jan Oszmiański
106. Prof. dr hab. Zbigniew Pałacha
107. Prof. dr hab. Irena Perucka
108. Prof. dr hab. Barbara Pietruszka
109. Prof. dr hab. Andrzej Pisula
110. Prof. dr hab. Witold Płocharski
111. Prof. dr hab. Stanisław Popek
112. Prof. dr hab. Edward Pospiech
113. Prof. dr hab. Wiesław Przybylski
114. Prof. dr hab. Piotr Przybyłowski
115. Prof. dr hab. Arnold Reps
116. Prof. dr hab. Daniela Rotkiewicz
117. Dr hab. inż. Magdalena Rudzińska
118. Prof. dr hab. Zbigniew Rzedzicki
119. Dr hab. inż. Aleksandra Wilczyńska
120. Dr hab. inż. Jarosława Rutkowska
121. Prof. dr hab. Małgorzata Schlegel-Zawadzka
122. Prof. dr hab. Elżbieta Sikora
123. Prof. dr hab. Marek Sikora
124. Prof. dr hab. Tadeusz Sikora
125. Prof. dr hab. Zdzisław E. Sikorski
126. Dr hab. Anna Sip
127. Prof. dr hab. Mirosław Słowiński
128. Prof. dr hab. Stefan Smoczyński
129. Dr hab. Małgorzata Sobczak
130. Dr inż. Bartosz Sołowiej
131. Prof. dr hab. Maria Soral-Śmietana
132. Dr hab. inż. Joanna Stadnik
133. Dr hab. Jerzy Stangierski
134. Prof. dr hab. Bogusław Staniewski
135. Prof. dr hab. Krystyna Stecka
136. Prof. dr hab. Izabela Steinka
137. Prof. dr hab. Krzysztof Surówka
138. Dr inż. Tomasz Szablewski
139. Prof. dr hab. Jacek Szczawiński
140. Prof. dr hab. Krzysztof Szkucik
141. Prof. dr hab. Tadeusz Szmańko
142. Prof. dr hab. Jerzy Szpendowski
143. Prof. dr hab. Barbara Szteke
144. Prof. dr hab. Maria Śmiechowska
145. Prof. dr hab. Zdzisław Targoński
146. Dr hab. inż. Arkadiusz Telesiński
147. Prof. dr hab. Tadeusz Trziszka
148. Dr hab. inż. Andrzej Tyburcy
149. Prof. dr hab. Stanisław Tyszkiewicz
150. Prof. dr hab. Zygmunt Usydus
151. Dr hab. inż. Dorota Walkowiak-Tomczak
152. Prof. dr hab. Bożena Waszkiewicz-Robak
153. Prof. dr hab. Lidia M. Wądołowska
154. Prof. dr hab. Erwin Wąsowicz
155. Dr inż. Ewelina Węgierska
156. Dr hab. Marek Wianecki
157. Prof. dr hab. Dorota Witrowa-Rajchert
158. Dr hab. inż. Aneta Wojdyło
159. Prof. dr hab. Janina Wołoszyn
160. Dr inż. Małgorzata Wroniak
161. Prof. dr hab. Ryszard Zadernowski
162. Prof. dr hab. Lidia Zander
163. Prof. dr hab. Piotr Zapletal
164. Prof. dr hab. Renata Zawirska-Wojtasiak
165. Prof. dr hab. Kazimiera Zgórska
166. Prof. dr hab. Stefan Ziajka
167. Prof. dr hab. inż. Małgorzata Ziarno
168. Prof. dr hab. Henryk Zieliński
169. Prof. dr hab. Agata Znamirowska