ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość

Żywność. NAUKA. Technologia. Jakość

Żywność. Nauka. TECHNOLOGIA. Jakość

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ ISSN (wersja drukowana)

2026, 33, 3(148)

Pełne wydanie

Pobierz pełne wydanie w jednym pliku lub poszczególne artykuły poniżej. Pobierz numer

Artykuły

PATRYCJA CITAK, MAGDALENA NIEWCZAS-DOBROWOLSKA

Zachowania i nawyki konsumentów w zakresie marnowania żywności a wykorzystanie aplikacji Too Good To Go i Foodsi

Pełny tekst Streszczenie

ANTONINA DROBITKO, TETIANA KACHANOVA, IRYNA SMIRNOVA, YURII ZADOROZHNII

Kształtowanie produktywności pszenicy ozimej w zależności od stopnia zanieczyszczenia upraw w warunkach stosowania technologii oszczędnościowych w warunkach południowej Ukrainy

Pełny tekst Streszczenie

ANTONINA PANFILOVA, OLEKSANDR MYTNYK, VIRA MYKOLAICHUK, LYUBOV KHONENKO

Wpływ biopreparatów na żywność gleby i plony grochu w warunkach południowej Ukrainy

Pełny tekst Streszczenie

ERMIR SHAHINI, ELTI SHAHINI

Instrumenty finansowe służące ograniczaniu ryzyka w agrobiznesie: połączenie mechanizmów ubezpieczeniowych, kredytowych i instrumentów pochodnych

Pełny tekst Streszczenie

JUSTYNA LIBERA, NILGÜN ÖNCÜL, PATRYK SICZEK, KAROLINA NOWOSAD

Oxidative stability and safety of cereal bars fortified with walnut oil pomace during storage

Pełny tekst Streszczenie

KATERYNA KARABACH, VALERIY TARASYUK, IVAN TRACH, LINDA VITROVCHAK, PETRO BEZVIKONNYI

Zintegrowane systemy nawożenia w celu zwiększenia odporności ekosystemu gleby i poprawy produktywności agronomicznej

Pełny tekst Streszczenie

OLENA NEPOCHATENKO, NATALIA TRUSOVA, IRYNA CHKAN, NATALYA METELENKO, VIKTORIIA OGLOBLINA

Przekształcenie modeli finansowych Ukraińskich przedsiębiorstw rolniczych na międzynarodowych rynkach kapitałowych: zabezpieczanie ryzyka i narzędzia cyfrowe

Pełny tekst Streszczenie

SOPIO TSETSKHLADZE, LALI OSADZE, MAKA SOSANIDZE, RUSUDAN DALAKISHVILI

Komunikacja marketingowa gruzińskich marek win: lokalizacja i dostosowanie do niuansów kulturowych rynków międzynarodowych

Pełny tekst Streszczenie

GRESA AHMA, VEZIRKA JANKULOSKA, HYRIJE KORAQI, ARIANIT GASHI

Analiza porównawcza składu mineralnego, profilu fenolowego i zdolności przeciwutleniającej odpadów ze skórek jabłek (Malus Domestica) i pestek

Pełny tekst Streszczenie

VAHID AMRAHOV, HUSEYNOV ANAR, KAZIMOV KHAGANI, FARAJOVA GULISTAN, GULIYEVA KONUL

Efektywność ekonomiczna wdrażania innowacyjnych technologii w produkcji rolnej

Pełny tekst Streszczenie

ARSIM ELSHANI, INDRIT LOSHI, KASTRIOT PEHLIVANI

Optymalizacja fermentacji piwa pszenicznego z wykorzystaniem dwuetapowej propagacji drożdży Saccharomyces Cerevisiae w warunkach przemysłowych

Pełny tekst Streszczenie
Skip to content