Autorzy
Tytuł
Glikoalkaloidy - substancje toksyczne roślin wyższych
Streszczenie
W pracy przedstawiono przegląd najnowszego piśmiennictwa krajowego i zagranicznego dotyczącego struktury chemicznej, toksyczności i zaleceń oraz występowania glikoalkaloidów w organach roślin wyższych.