XIII Sympozjum Naukowym z cyklu „ Probiotyki i Prebiotyki w Żywności”, 19-21 kwietnia 2023 r., Ośrodek Szkoleniowo-Wypoczynkowym SGGW „Marymont” w Kirach (koło Zakopanego).

Planowany zakres tematyczny Sympozjum obejmuje szereg zagadnień dotyczących żywności, uwzględniających: probiotyki, prebiotyki i synbiotyki oraz wszystkie aspekty zastosowania drobnoustrojów o właściwościach probiotycznych i prebiotyków w różnych produktach żywnościowych.

e-mail: sympozjum_probiotyki@sggw.edu.pl