ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość

Żywność. NAUKA. Technologia. Jakość

Żywność. Nauka. TECHNOLOGIA. Jakość

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ ISSN (wersja drukowana)

KROKUSOWE XII SYMPOZJUM NAUKOWE „Probiotyki i prebiotyki w żywności“

XII Sympozjum Naukowym z cyklu „ Probiotyki i Prebiotyki w Żywności”, 28-29 kwietnia 2022 r., Ośrodek Szkoleniowo-Wypoczynkowym SGGW „Marymont” w Kirach (koło Zakopanego).

Planowany zakres tematyczny Sympozjum obejmuje szereg zagadnień dotyczących żywności, uwzględniających: probiotyki, prebiotyki i synbiotyki oraz wszystkie aspekty zastosowania drobnoustrojów o właściwościach probiotycznych i prebiotyków w różnych produktach żywnościowych.

e-mail: sympozjum_probiotyki@sggw.edu.pl

komunikat i karta zgłoszenia