ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość

Żywność. NAUKA. Technologia. Jakość

Żywność. Nauka. TECHNOLOGIA. Jakość

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ ISSN (wersja drukowana)

Autorzy

DOMINIKA KACZMAREK, MARTA POKORA-CARZYŃSKA, JANUSZ KAPUŚNIAK

Tytuł

Możliwości zastosowania wybranych białek pochodzenia roślinnego w sypkich produktach typu instant
Skip to content