ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość

Żywność. NAUKA. Technologia. Jakość

Żywność. Nauka. TECHNOLOGIA. Jakość

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ ISSN (wersja drukowana)

Autorzy

EWA KACZMARCZYK, JERZY ŁUKASIAK, KAROL SZCZUROWSKI, MAREK PRUSAKOWSKI

Tytuł

Otrzymywanie suplementów diety żelaza(II) i selenu(IV) poprzez ich biotransformację w Arthrospira sp.