ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość

Żywność. NAUKA. Technologia. Jakość

Żywność. Nauka. TECHNOLOGIA. Jakość

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ ISSN (wersja drukowana)

Autorzy

ANASTASIIA S. KONOVALENKO, NATALIA V. KUKINA, YURII I. YAREMKO, VITALII V. KOVALOV, ANTON I. NEKLESA

Tytuł

Konkurencyjność ukraińskich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego: industrializacja, trwała transformacja i integracja europejska

Streszczenie

Wprowadzenie. Celem niniejszego artykułu jest analiza i identyfikacja kluczowych narzędzi naukowego i metodologicznego podejścia do diagnozy zrównoważonego poziomu wskaźnika industrializacji konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego (PPS) w celu poprawy pozycji i przewagi konkurencyjnej na rynku europejskim poprzez wdrożenie kierunków transformacji trwałej działalności podmiotów zgodnie z wektorem innowacji cyfrowych, a także interesów przedsiębiorstw w zakresie wdrażania wspólnych wytycznych eksportowych.
Wyniki i wnioski. Zaproponowano zestaw powiązanych i współzależnych etapów naukowego i metodologicznego podejścia do tworzenia narzędzia diagnostycznego dla stanu wskaźnika industrializacji konkurencyjności PPS. Zidentyfikowano modele analizy strukturalnej i strategicznej, które pozwalają ocenić skuteczność wdrażania narzędzi na poszczególnych poziomach osiągania zrównoważonego poziomu wskaźnika industrializacji konkurencyjności oraz specyficzną transformację trwałych działań przedsiębiorstw z sektora przemysłu spożywczego. Przeprowadzono porównawczą analizę dynamicznego udziału przemysłu spożywczego w PKB Ukrainy, krajów UE, Azji Południowo-Wschodniej i regionu Pacyfiku.

Słowa kluczowe

przewagi konkurencyjne, innowacje cyfrowe, integracja europejska, eksport, industrializacja

Do pobrania

Skip to content