Autorzy
Tytuł
Oddziaływanie herbicydów na wybrane cechy jakościowe bulw ziemniaka jadalnego
Streszczenie
W ścisłym doświadczeniu polowym przeprowadzonym w latach 1995-1997 badano wpływ herbicydów na wybrane cechy jakościowe bulw ziemniaka. Herbicydy spowodowały obniżenie zawartości suchej masy i skrobi oraz podwyższenie witaminy C i azotu ogólnego w bulwach. Stwierdzono także wpływ herbicydów na wzrost plonu suchej masy, skrobi i białka ogólnego.