ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość

Żywność. NAUKA. Technologia. Jakość

Żywność. Nauka. TECHNOLOGIA. Jakość

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ

Żywność. Nauka. Technologia. JAKOŚĆ ISSN (wersja drukowana)

2026, 33, 1(146)

Pełne wydanie

Pobierz pełne wydanie w jednym pliku lub poszczególne artykuły poniżej. Pobierz numer

Artykuły

TADEUSZ TRZISZKA

Istniejące poglądy dotyczące spożycia jaj i wybranych produktów mleczarskich wpływających na zdrowie i jakość życia konsumentów

Pełny tekst Streszczenie

OLENA PETROVA, NATALIA SHEVCHUK, RUSLAN TRYBRAT, YEVGEN BARKAR, VOLODYMYR BOLODURIN

Innowacje w produkcji makaronów i produktów zbożowych

Pełny tekst Streszczenie

VLADIMIR MICI, RUDINA QURKU, FESTIM KODRA, FLORJAN BOMBAJ

Warunki odporności na sytuację finansową w gospodarstwach domowych hodujących zwierzęta: analiza porównawcza w południowo-wschodniej Albanii

Pełny tekst Streszczenie

OLENA SHEBANINA, YURII KORMYSHKIN, ALONA KLIUCHNYK, DMYTRO CHORNII

Innowacyjne metody rekultywacji gleb w kontekście bezpieczeństwa żywnościowego

Pełny tekst Streszczenie

DOROTA GAŁKOWSKA, MAGDALENA CHMIEL, LESŁAW JUSZCZAK

Wpływ dodatku inuliny na wybrane właściwości sosów truskawkowych o obniżonej zawartości sacharozy

Pełny tekst Streszczenie

ANTONINA DROBITKO, ANTONINA PANFILOVA, TETIANA MANUSHKINA, IHOR MARTSENYUK

Ekonomiczna efektywność uprawy roślin niszowych na Ukrainie

Pełny tekst Streszczenie

NATALIIA MARKOVA, VALERII ARTIUSHENKO, VIRA MYKOLAICHUK, LYUBOV KHONENKO

Technologie wydajnościowe w uprawie roślin oleistych, zbóż i roślin strączkowych w warunkach zmian klimatu i wzrostu produkcji rolniczej

Pełny tekst Streszczenie

IURII GUDZ, LEONID TULUSH, NATALIIA POCHERNINA, OKSANA NYKONENKO, OLEKSANDR SAULIAK

Zagraniczna współpraca gospodarcza Ukrainy i krajów UE w zakresie rynku rolnego i przemysłu spożywczego pod wpływem instrumentów polityki finansowej i kredytowej

Pełny tekst Streszczenie

FATMIR REDENICA

Rola employer brandingu w przyciąganiu i utrzymywaniu pracowników: studium przypadku firmy produkującej pieczywo i wyroby ciastkarskie

Pełny tekst Streszczenie

NATALIIA SHARATA, MYKOLA MENYUK, OLEKSANDR SKOROBOGATOV, MAKSYM TKACHENKO

Innowacyjny mechanizm ekonomiczny zarządzania zorientowanego na bezpieczeństwo w rozwoju wspólnot terytorialnych w kontekście adaptacji ukraińskich łańcuchów dostaw żywności do wyzwań w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego

Pełny tekst Streszczenie
Skip to content