KRZYSZTOF SURÓWKA

Mikrofale i ich zastosowanie w technologii żywności

JERZY PAŁASIŃSKI

Zastosowanie i zasady tworzenia kodu kreskowego EAN

TADEUSZ SIKORA

Wymagane informacje na etykietach żywności

KAZIMIERZ GIERAT

Aktualna sytuacja w zakresie produkcji roślinnej w Polsce

MAREK SIKORA

Fabryka figurek czekoladowych Chocometz S.A. w Metzu

TADEUSZ TUSZYŃSKI

20-lecie Oddziału Technologii Żywności Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie